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2017年9月23日 (土)

マイタケ Ⅳ

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2株目のマイタケが、昨夜の雨で大きくなってきました。

帰りにとって来ようと思ったけれど、明日に採取することにしました。

最初の物よりも少し大きめです。

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この間、一株目を食した感想は、天然物の味や香りには及ばないことが・・・・・・。

20年以上前に営林署に勤めていた人に、天然物を頂き、香りや味を覚えているので・・・・・・。

3株目のマイタケも土の中から顔を出し始めています。

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