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2020年7月 3日 (金)

タマゴタケ

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山の家の敷地の中に真っ赤なキノコを見つけ近寄ってよく見るとタマゴタケ。

30年ほど前に山林を入手した時、タマゴタケを採取して3年くらい食した経験があります。

イベントに行くようになってからご無沙汰に・・・。

探したけれどこのきのこは1本だけ・・・。半月以上前に今年はイベントもないので山に行ってキノコを探そうと思っていました。

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今日は午後から雨の予報・・・山に行こうと思い立ち・・軽トラで・・・ところが0.5kmも行かないところで車のわだちが水路に。

この間の2日間の大雨のため林道は大荒れ。残念だけれどキノコ探しは中止。

道普請をしなければタマゴタケの生えている場所には行けそうもありません。

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採取はしてきたけれど1本だけでは仕方がないので、食するのは止めに‥‥。

お吸い物に入れるととてもおいしいキノコなのだけれど・・・。

少し開きすぎてもいて、もう少し傘状になっているほうが・・・。

残念です。

 

 

 

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