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2023年11月 7日 (火)

クリタケ

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昨夜から早朝にかけて寒冷前線の通過で荒れた天気に雨も風も強く、雷も・・・・・・なので、山の畑が気になり・・・・まだ雨の降る中を山へ向かいました。到着してみるとやはり風の被害が・・・・・大根の防虫ネットが飛んでいて、秋じゃがの霜よけのビニールが落ちていたり…雨が止むのを待って少しずつ修復作業を・・。

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一昨年植菌して地中に埋め込んだ原木からクリタケがではじめて・・・・・・独楽を作るために山で伐ったヒメシャラ、ヒサカキ、ソヨゴなどの広葉樹を雨の当たらない場所に乾燥のために3年ほど寝かせたものに植菌し直後に地中に埋めたのでキノコが果たして発生するのかどうかと心配しながら待っていました。クリタケという名前は栗の色ににているから・・・・・・・とのことで・・・・・・つくづく眺めると本当に栗の色に似ています。美味しいキノコなので沢山発生するのを期待して・・・・・・・。

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